카레 만드는 법, 백종원의 ‘시크릿 레시피’ 공개 ‘눈길’

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카레 만드는 법

카레 만드는 법이 화제가 되면서 요리연구가 백종원 카레 레시피도 함께 눈길을 받고 있다.

지난 16일 오후 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’ 5회에서는 ‘이런 카레 또 없습니다’라는 주제로 백종원이 다양한 카레 음식을 선보였다.

이날 백종원은 윤상, 김구라, 박정철, 손호준 네 제자들에게 맛있는 카레를 만드는 비법을 전수했다.
백종원은 첫 번째로 양파를 오래 많이 볶으라고 조언하며 "양파를 오래 많이 볶으면 단 맛이 많이 나온다. 그리고 나머지 재료를 넣고 볶는다"고 밝혔다.

이어 백종원은 "야채에 후추가루를 넣어야 한다"며 "양파가 옅은 캐러멜 색이 될 때까지 볶으면 된다"고 역설했다.

한편 네티즌들은 카레 만드는 법에 대해 "카레 만드는 법, 그렇구나" "카레 만드는 법, 대박이네" "카레 만드는 법, 신기하다" 등의 반응을 보이고 있다.

/fnstar@fnnews.com fn스타
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