[파이낸셜뉴스] 오는 17일 넷플릭스 오리지널로 공개되는 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 무명 요리사와 유명 요리사가 계급장 떼고 맛 대결을 펼치는 요리 경연 예능이다.
JTBC ‘싱어게인-무명가수전’의 김학민 PD가 공동 연출하는 이 작품은 히든천재, 야키토리왕, 코리안 타코킹, 청와대 셰프, 이모카세 1호 등 100인의 요리 셰프들이 팽팽한 대립각을 세우며 승부욕을 불태운다.
이중에는 중식 마스터 여경래를 시작으로 현재 미슐랭 1스타 오너 셰프 김도윤과 조셉 리저우드, 스타 셰프 오세득·최현석, 우리나라 최초 여성 중식 스타 셰프 정지선, ‘마스터 셰프 코리아1’ 준우승자 박준우, ‘마스터 셰프 코리아2’ 우승자 최강록, ,‘2010 아이언 셰프’ 우승자 에드워드 리 등 요리 경연 심사위원 자리에 앉아도 이질감 없는 스타 셰프 20인이 포함된다.
심사위원은 외식업을 하는 ‘국민 요리 멘토’ 백종원과 ‘국내 유일 미슐랭 3스타’인 ‘모수 서울’ 셰프 안성재로 딱 두 명이다. 안성재는 넷플릭스를 통해 “음식에 대한 평가는 주관적이기 때문에 서로 다를 수밖에 없다. (백종원과) 관점의 차이가 있지만, 의견이 통하는 순간도 있었다”고 밝혔다.
김학민 PD는 “있을 법한 경연, 있을 법한 대결이 아니라 그동안 못봤던 장면을 보여드리자는 원칙을 세우고 경연 방식을 만들었다”라며 예측불허의 미션과 룰을 예고했다. 김은지 PD도 “시청자들의 몰입감을 위해 중간 중간 반전이 있을만한 전개를 펼치고자 했다”라며 “이미 실력이 검증된 참가자들이기 때문에 매 라운드를 거치면서 이들에게 도전이 될만한 룰을 만들었다”라고 귀띔했다.
오는 17일 추석 당일 1-4회 공개를 시작으로 9월 24일 5-7회, 10월 1일 8-10회, 10월 8일 11-12회까지 매주 화요일 순차 공개된다.